一
　　 不断获得茶趣，也是人生与时俱进的一种生活方式。
　　 茶，寄托的中国文化很古老，但并不等于我们守着古茶文化就可以了，还能品出新趣，也是发扬光大。
　　 断断续续喝了半个世纪的茶，不敢说，每喝都是得了茶道。茶道，应该包含着以茶为媒而获得的生活礼仪，还有以茶修身的生活方式的形成。《道德经》说，“道可道，非常道”。凡是能够说出是怎样的，就不是永恒的东西。我喝茶，也至多算是有点“茶趣”，但茶趣又是随着时间而变，很多茶趣还未被我开发出来，我就追求这种不断更新的茶趣境界吧。
　　 我特别喜欢这个“趣”字。这跟做一个有趣的人有着联系，如果太高雅，不一定就有趣味，茶在一个人心中觉得有趣了，就喜欢和茶在一起，有人说，一辈子很短，一定要和有趣的人在一起。一样的道理，茶有趣，愿不离不弃，就像作家白落梅说的那样，将一盏茶，喝到无味……也被视为臻境。闻不出茶味了，还有趣。如果待客，置一杯久泡不换的茶，可能就是一杯“逐客令”了，而一个人用心品一杯淡而无味的茶，只能用情趣和意境来解释了。推而广之，将一个人爱到无心的程度，还是有趣，于是相守终老。并非茶浓茶香，才是我们的趣味，或许，能在无趣里得趣，才是懂得趣味吧。淡，有时候是我们崇尚的境界，为何不能容下一杯淡茶呢。
　　 简单地说，就是感到与茶有关的都有趣。对于茶，还不如我对《诗经》那种熟悉，一知半解，茶，在很长时间，仅限于我解渴。例如都说“明前茶”好，例如说三片嫩叶的茶才是优品，才可称“茗”“荈”。那日，朋友相聚，问我“品茗”是什么意思。我没有解答出来，发现有时候就是囫囵吞“茗”了，但这一问，让我有着求知的趣味了。
　　 很多东西，不要觉得自己很熟悉了，就是权威，就是内行，趣味无穷，探索得趣。行道很深并非是在我们未见的东西里，熟悉的东西，因为不再探究，就变得浅白了。人生的境界，并非都能在激荡中尽显英雄本色，在平凡里干出不平凡的事，更令人称许。
　　
　　 二
　　 很少去茶叶店买茶，喜欢网上“拼单”，又是一种新的茶趣。绿茶里我喜欢“日照绿茶”，日照，仿佛不是一个地名，而是有阳光的味道。我们的文化里就有“惜名如金”的说法，茶名也在品之列，完全说得通。一个阳光灿烂的茶名，马上就像把一抹阳光味道也放进了茶壶。那日在拼多多的“茗缘茶行”选茶，我问“客服”，是否是两三片叶芽的？客服说，三四片的也有，几片并非是判断茶好与不好的标准。客服又发一段文字——能喝出两三片叶子的味道的，多几片又何妨？这是什么意思？半天我才琢磨出这“茶趣”来。
　　 就像韩信点兵，多多益善，有广泛挑选的空间，更能从中擢拔出武艺超群的将领，蒯通很老，却让韩信品出了他的老道。多几片，能辨出老和嫩，未尝不是功夫。我一反常态，决定买下。其实，已经喝了半月，那种栗香豆香，我是喜欢的，还真没分出老嫩来。倒是觉得老叶扛得住三四泡水的冲沸，味道还不去。这不是茶趣？很多时候，我们可能挑剔的就是一个名分，本身是没有多少滋味的差别，太过计较，茶趣反而失却，随和反而得到更多。够不上“有容乃大”，会品才有味。
　　 趣味这东西，不要一开始就被那些所谓的规定左右了，无论遇到什么，都能品得趣味，因趣得味，才是大趣味。
　　
　　 三
　　 有些茶趣，古人有了，并非为我们所得，对于我们依然是一种趣味。那日，在青州古城街巷流连，遇到一茶具店。店主就在门前坐着，手中持一把壶，半天呡一口，把壶嘴放在嘴里咂摸一下，就像叼了一支烟，我看半天，也未见他续茶添水。好像他的一把壶总有源源不断的茶水，心中有浅水，哪里都是海。这应该是他的境界。
　　 店主和我聊起一把壶，他说，也叫“一手壶”，从前有人叫它“西施壶”，谁不喜欢西施？所以就握在手心里不放了。哦，原来这是爱美之心的表达，从未听说过。中国文化不但博大精深，还这么有趣。
　　 只是看书读到明代一个人叫陈继儒的喜欢“一手壶”，他隐居东佘山，以“一手壶”相伴，他的名言就是“壶宜小”，隐士的趣味，无法参透。壶，可能就是他喜欢的世界吧，可听得壶中茶叶之沸声，却听不得尘世的喧嚣。看电视，常见古人手把一壶得意自饮，并未深究。显然不能像喝酒之人的“手把瓶”，这是不同于豪喝的雅趣。
　　 “一手壶”有的是把玩之趣，手触心爱之物，便生怜爱之意，这种情感的养成，应该有助于一个人爱物及人。陈继儒说“两三人得茶趣”，也未必，一个人和一把壶之间也有趣味，不必把热闹归于人多吧？我曾经反问过别人，两个人就不寂寞？
　　 我佩服店主的一句话，他说，好壶是靠心来养的。他那把壶未必名贵，是他养成名贵了。我这样理解。所以我只是看，不触摸。邂逅一手壶，必须懂得壶的语言。茶与壶在方寸间嘤嘤而语，人和壶有着无声的默契，人呡茶一口，未必吞咽，自得茶韵，我多么想把一支烟换成“一手壶”。
　　 他还说，一手壶在手中都会变成老物件，这是养老的学问。人不希望老，茶壶老了才有味。如果一辈子一把壶能在手，不碎，那才是功夫。这是说壶吗？简直就是说人生。我一辈子弄碎的茶壶有几把，从未生出这番感慨。他告诉我，他手中的一手壶跟着他有12年了，之前打碎过一把，于是以后就谨慎了。他还说，不是老物件不容易有灵性，那些新品，我们喜欢它的新，旧了觉得不值钱，那是不懂壶。是啊，就像一对夫妻，很像一手壶，生活在一起，才有了灵犀，才有了灵性，起码有默契。岁月，不是仅仅会制造沧桑，同时还制造了味道。茶，放在不同的壶中，茶味不同，尽管我并未有如此体验，但我假设有这种可能。
　　 店主给我选了一把壶，价格10几块。叮嘱我，把玩10年，你就品出了一手壶的茶韵了。是啊，茶韵，茶趣，岂止是在壶中，李白有诗曰“壶中别有日月天”，壶中天地，起码应该是悠闲清静，10年，无法言其长短，是否也在告诉我，用心呵护一样东西，要无限长？
　　 茶趣，是一个广泛的概念，在茶，在壶，在心，在于对壶中时光的慢慢感悟。据内行人说，养壶千日方得一丝润色。很玄妙的，这“一丝润色”，应该包含一颗心的精致圆润。
　　 我有了一手壶，样子没什么特别，壶嘴自然胥出，壶嘴短而小，看上去很有幽默相，称不上樱桃小嘴，让我觉得它不善言辞，却又有千言万语要跟我絮叨。
　　 好吧，不多言，道一声感谢都多余，也浅薄了。
　　
　　 四
　　 我突然觉得有一套茶具，在旅行途中，来一点茶趣，更有趣。于是，我盯上了一套旅游茶具包。
　　 一包装上拉链，内藏茶具，一杯为壶，内置三个茶杯，还有滤茶的胆。我配一扁形的茶叶盒，成了我旅游的“随身带”，“随身听”已经过时了，必须更新。
　　 我总觉得一个人在家喝茶，与在野外喝茶，滋味迥异。
　　 开车累了，遂于路边宽阔地带，将后备箱的茶桌撑开，放下折叠凳，就一株树下，看遍野风景，与同车人小憩小饮，特别有滋味。和妻子走到服务区，人家都是钻进服务区商超，我们就选一棵树下，麻利地支起桌凳，摆上茶具，各自一杯，说茶香，谈茶味，论茶趣。看人匆忙往返，我自偷闲，好有趣！妻子说，人家都是刷抖音，争取点关注和流量，我们倒是也吸引了进服务区人的眼光，眼光的流量也不少。流量到底有什么用处，我一直不解，可能流量多，心情就好吧。
　　 我在旅途小憩时为茶客，接受着南来北往看客的羡慕。我很想把那些看客变成我的茶客，一举杯，一个微笑，是最好的邀请礼仪与语言。常嫌旅途故事少，都被风景抢去了时光，而茶很有趣，完全可以唤醒我们的故事，创作我们的故事集，让故事溢出香香的茶汤。
　　 或许，每个人都有被人关注的希望，小众人物，也有被入眼的时候，真的是自鸣得意。或许，我们每个人都有互动的向往，茶趣就是互动的媒介，谁说茶没有语言！
　　 我知道，古代文人雅士就有“斗茶道”，是各自携带茶与水，是为了比茶面汤花，品尝鉴赏茶汤，来评价优劣，这是一种消遣的艺术，斗茶又名“茗战”。我们倒没有这些繁文缛节，也不“好战”，但茶趣，已经把疲倦置于茶趣之外，小憩有茶，仿佛就是一次相约，忘记了“人在旅途”，把仓促赶路变成了悠闲寻趣，一定要找一处可以放置茶桌茶杯的风景，这是怎样的“茶游”。
　　 有时候让品茶人猜猜什么茶，龙井、碧螺春、毛峰、猴魁、毛尖、瓜片、松针……这些绿茶名字，也伤脑筋，更有茶趣，仿佛就是一个个词牌，要吟出长短句的感觉。旅途的诗意，如果仅限于路边的风景，毕竟局促。我说，我们丰富了“斗茶道”的内容，虽不能够得上“道”的级别，却也应该归于“茶趣”一列。我想给茶趣设个段位，就像下围棋那样，我从低段位起，便有了升级的欲望。
　　 我估计，我得茶道，可能太难了。茶道，并非看品茶时日之长短，要有真知灼见，我退而求其次吧，必须让我成为一个有“茶趣”的人。
　　 时代丰富了我们的茶趣。如果我不能驾车旅游了，我设想了未来我的茶趣。
　　 一把藤椅，置于阳台，阳光慰问着白发，把网购的茶拿出来，不要标记是何种茶品，我去品，去猜，我还能唤出茶名，是一件多么庆幸的事。不想费脑了，就来一次一手壶，跟那个可爱的壶嘴来一次“唇语”，只要那把壶坚持10年，我应该更懂得一手壶的壶中壶外的意义了。或者，放下那副旅游茶具，面对絮语，茶具会告诉我，曾经到过何处，哪里留下了香气袅袅的影子……
　　 我这个茶迷，很希望有人来跟我斗茶。好斗的人，必须用心收集着茶趣，不然，拿什么跟人斗茶，怎么能得到“好斗”的雅号呢？
　　 有很多朋友觉得日子平淡没有趣，我觉得应该先和茶、茶具交个朋友，渐渐地就填补了无趣的时空，慢慢地爱上了，就品出了茶趣。唱“你是风儿我是沙”，不如一盏茶。
　　
　　 2024年7月3日原创首发江山文学